20 septiembre 2010

Problemas Gastrointestinales: Transito y Flora Intestinal

En la clínica diaria frecuentemente encontramos casos en los que la diarrea, las heces pastosas, vómitos, etc. son el motivo de visita. El origen puede estar en infecciones, parasitosis, alergias, enfermedad inflamatoria intestinal, u otro tipo de gastropatías / enteropatías en las que el punto a tratar es el restablecimiento de la pared intestinal, además de la eliminación de la causa. Para ello tenemos que tener distintos puntos en mente:
- La mucosa intestinal es la única barrera entre sangre y linfa; también entre medio interno y agentes ambientales (como bacterias y alimentos). El estado de esta barrera depende de los enterocitos, las células epiteliales de la mucosa intestinal, y de la flora bacteriana del aparato digestivo.
- El intestino tiene un papel importante en la función inmunitaria del individuo, en las placas de Peyer contiene del 70 al 80% de las células inmunitarias.
- Como vimos en una entrada anterior de este blog, se han identificado más de 30 sustancias neurotransmisoras, liberadas por los distintos tipos de neuronas gastrointestinales. Las células del Sistema Nervioso Entérico realizan una función tan rica y compleja, como en el cerebro.
- La mucosa intestinal está formada por una sola capa de células de un espesor de 25 milésimas de mm sobre una superficie de 250 m². Esta estanqueidad es tan importante para el cuerpo que se regenera íntegramente la mucosa intestinal en 4 ó 6 días. Por lo tanto, la pared intestinal debe obtener fácilmente los nutrientes adecuados para su regeneración, de otro modo la asimilación de nutrientes hacia el medio interno del organismo puede verse comprometida.
- Cuando la barrera intestinal está alterada, moléculas de gran tamaño que no han sido aún “digeridas”, llegan al torrente sanguíneo y son consideradas por el organismo como agentes extraños. No son reconocidos como nutrientes y se pone en marcha el sistema inmunitario contra estos “nuevos alergenos”.
Contiene: L-glutamina, L-cisteína, L-taurina, proteínas de arroz, FOS, Magnesio bisglicinato, cromo picolinato, glutation, vitamina C natural, vitamina E, vitamina D3, beta caroteno, vitamina B (B1, B2, B3, B5, B6, B8, B9)
Propiedades:
- regeneración celular intestinal: es el encargado de reparar la permeabilidad natural de la pared intestinal y la funcionalidad normal de los enterocitos:
- mejora la estanqueidad del intestino y la asimilación adecuada
- mejora la inmunidad
- contiene proteínas altamente asimilables
Indicaciones:
- Todo tipo de patología digestiva, para recuperar una pared intestinal alterada:
- Malabsorción
- IBD, Enteropatía con Pérdida de Proteínas, …
- Trastornos del comportamiento en cachorros (una veintena de neurotransmisores son sintetizados y utilizados por el aparato digestivo. Éstos son los mismos que los del cerebro. Furness et Costa (autor de The Enteric Nervous System) )
- Sistema inmunitario:
- Enf. autoinmunes (reumatoides)
- Alergia, atopia
- Inmunodepresión (FeLV, leishmaniosis)
- Cromo: diabetes
-
Posología de Tránsito: incremento de dosis progresivo para evitar hipermotilidad intestinal (cuanto más grave Sx, más progresiva debe ser la introducción)
Después de restaurar la pared intestinal mediante Tránsito, se administrará Flora Intestinal para permitir la eliminación de poblaciones bacterianas patógenas y conseguir que la flora intestinal vuelva a ser la fisiológica.

Flora Intestinal:
Contiene: FOS (fructo-oligo-sacáridos), arabinogalactano, magnesio quelado, Lactobacillus rhamnosus, L. acidophilus, L. casei, Bifidobacterium bifidum, Saccharomyces boulardi
Propiedades:
-favorece el crecimiento y la actividad de las bacterias lácticas
-permite la restauración flora del tracto digestivo (después de antibióticos, etc…)
-regula el tránsito intestinal
-facilita la asimilación adecuada de los alimentos
Indicaciones:
Patología digestiva (considerar si administrar después de reparar la permeabilidad intestinal con Tránsito):
-IBD
-disbiosis intestinal
-regular tránsito (diarrea, estreñimiento)
-atopia
También:
-hiperlipemia (hipercolesterolemia, hipertrigliceridemia) se normaliza gracias a FOS
-tratamiento de candidiasis sistémica
-trastornos conducta cachorros (arabinosa - déficit atención)
-etc.
Conclusión:
La nutrición ortomolecular es ampliamente utilizada para tratar todo tipo de patología digestiva. Considerando la sintomatología del paciente, el clínico decidirá si empezar el tratamiento desde la reparación de la pared intestinal con Tránsito (recuperando la permeabilidad adecuada y la funcionalidad de los enterocitos) o bien administrar solamente el producto Flora Intestinal para restaurar el equilibrio gastrointestinal.

10 septiembre 2010

Nutrición Ortomolecular en Caballos: potros, reproductores, atletas...

La alimentación del caballo, sobretodo en aquellos destinados a actividades deportivas o de ocio, se ha tenido que estudiar en los últimos años debido a la creciente afición de este tipo de actividades. La capacidad del caballo de ingestión alta y relativamente variable, permite combinar los aportes de forraje y concentrado en la ración con el fin de satisfacer las necesidades de los animales (1). Si bien los caballos son monogástricos, sus dietas deben contener niveles de fibra elevados (alrededor del 20%, (1)), para evitar transtornos digestivos. Por otro lado, la complementación con concentrados y con suplementos nutricionales resulta indispensable en ciertos momentos productivos. Estas circunstancias obligan a un equilibrio entre todos estos aportes, ya que las deficiencias o desequilibrios de nutrientes (vitaminas, minerales, aminoácidos, etc.) producen enfermedades como problemas de crecimiento en potros, cólicos, problemas músculoesqueléticos, problemas metabólicos (hiperlipemia, hiperlipidemia), laminitis, problemas de comportamiento, etc.

La nutrición ortomolecular cubre este tipo de desequilibrios evidentes, pero también se encarga de completar la nutrición de individuos aparentemente normales, que sufren carencias no visibles, subclínicas o funcionales: en estos casos, aunque la dieta parece equilibrada, no consigue suplir todos los requerimientos nutricionales del animal, puesto que cada individuo tiene unos requerimientos supeditados a factores propios y externos como el grado de estrés mental, el grado de estrés físico (que hará que tenga un mayor requerimiento de antioxidantes y vitaminas, etc), el tipo y calidad de alimentación que recibe, la contaminación ambiental (suelo, pesticidas, ...; aire, polución,...; agua, metales, ...) que pueda haber en su zona, etc. Estas deficiencias de nutrientes no tan visibles pero igual de importantes se pueden dar incluso cuando los caballos poseen una dieta equilibrada basada en forrajes y pienso con proporciones y calidades adecuadas.

Además, en caso de que el caballo sufra alguna enfermedad, las concentraciones de nutrientes requeridas aumentarán según la patología, para poder activar el metabolismo y reparar los tejidos que puedan verse dañados. Algunos ejemplos en los que los complejos ortomoleculares EQ Animo aportan un soporte en animales enfermos se muestran en el listado siguiente (2):

EQ ANIMO EN ANIMALES ENFERMOS:
  • Problemas de piel: EQ Protección Esencial, EQ Flora Intestinal, Omega 3 Plus
  • Problemas musculoesqueléticos: EQ Kondro, EQ Neuro, Omega 3 Plus
  • Problemas digestivos: EQ Flora Intestinal, EQ Draino
  • Procesos infecciosos: EQ Protección Esencial,Omega 3 Plus
  • Procesos inflamatorios: Omega 3 Plus
  • Problemas cardiovasculares: EQ Régulo, EQ Protección Esencial, Omega 3 Plus
  • Problemas respiratorios: EQ Protección Esencial, Omega 3 Plus
En los casos en que el animal no está enfermo, pero su situación fisiológica o de aptitud son distintas de las del caballo estándar, los requerimientos nutricionales tambien serán específicos. Por lo tanto la nutrición ortomolecular también será una buena herramienta en el potro, en la yegua gestante o lactante, o bien si el caballo está estresado por alguna situación (caballo atleta, viajes, hacinamiento, etc.). Adjuntamos ejemplos del uso de la medicina ortomolecular en prevención en el listado siguiente (2):

EQ ANIMO: EJEMPLOS DE USO EN PREVENCIÓN

  • REPRODUCTORES:

  • Macho: EQ Protección Esencial
  • Yegua: EQ Protección Esencial
  • Yegua gestante: Omega 3 Plus, EQ Flora Intestinal, EQ Protección Esencial
  • Yegua lactante: EQ Flora Intestinal, Protección Esencial
  • Potro: crecimiento y destete: EQ Protección Esencial, EQ Flora Intestinal (EQ Kondro)
  • Doma: EQ Draino, EQ Neuro, EQ Flora Intestinal (EQProtección Esencial)

  • CABALLO ATLETA:

  • Entreno: EQKondro, EQ Neuro, (EQ Draino, EQ Protección Esencial)
  • Competición: EQ Régulo, EQ Neuro, EQProtección Esencial
  • Recuperación: EQ Protección Esencial, EQ Neuro, EQ Flora Intestinal

  • Caballo con estrés: EQ Régulo, EQ Flora Intestinal, EQ Neuro
  • Caballo geriátrico: EQ Protección Esencial, Omega 3 Plus, EQ Draino
Estos son algunos de los ejemplos con los que se puede relacionar la nutrición ortomolecular en el mantenimiento de la salud de los caballos. Es necesario remarcar que una correcta suplementación ortomolecular se basa en una alta calidad de las materias primas, de origen natural y altamente biodisponibles. Además el éxito es mayor si los nutrientes se administran en suplementos que los contienen en conjunto, como los EQ Animo, en los que la sinergia entre nutrientes es un punto importante (consiguiendo que el efecto de los nutrientes en conjunto sea mayor que el efecto de cada nutriente administrado por separado).

Más info:  
email: mercevet@interrasalud.es
web: In Terra Salud, SL

Bibliografía:

1) Pérez de Ayala, P. Nutrición y Alimentación del Caballo. XI Curso de Especialización FEDNA, Barcelona 1995.
2) In Terra Salud, SL: Vademécum 2009: Gama especial Equinos, uso Práctico. www.interrasalud.com

28 julio 2010

Propiedades e indicaciones del aceite de hígado de escualos



El aceite de hígado de tiburón es rico en alkylgliceroles. Además contiene triglicéridos, ácidos grasos poliinsaturados omega 3, vitaminas A y E y escualeno, un precursor del colesterol. Si además este aceite se asocia con más cantidad de vitamina E, como en el caso del producto Supersqualeno-complex de VITAMINOR, se evita la oxidación del propio aceite prensado en frío y de primera calidad.

Los alkylgliceroles se descubrieron en 1922, su estructura fué establecida por Bloch et al., siendo aislados a partir de la parte insaponificable de aceites de rayas (escualos). Mediante estudios subsiguientes se estableció que estimulan la inmunidad y contribuyen a disminuir el dolor y la inflamación.

En el organismo se pueden encontrar alkylgliceroles en los órganos implicados en la inmunidad: médula ósea, hígado, bazo, leche materna.

Los alkylgliceroles tienen múltiples funciones y beneficios:

  • Son reparadores de membranas, por lo tanto:
  • Se incorporan en los fosfolipidos de membrana y juegan un papel esencial en la fisiología de las membranas (fluidifican las membranas, permiten el transporte de partículas a su través, son agentes antioxidantes).
  • Restablecen las propiedades electrostáticas de las membranas y modulan así la diferenciación y la multiplicación celular.
  • Favorecen la restauración de los tejidos estabilizando las membranas y evitando la oxidación de los lípidos.
  • Al ser además secuestradores de metales pesados, aceleran la eliminación de los mismos, de pesticidas y toxinas por parte del organismo.
  • Actúan sobre el sistema inmunitario: estimulan la proliferación de células sanguíneas de la serie blanca y de la serie roja, y la producción de anticuerpos (activan a los macrófagos).
  • Potencian la prevención de infecciones (bacterias, virus, hongos).
  • Activan y modulan el factor de agregación plaquetaria (PAF). Este factor interviene en la proliferación anárquica de las células cancerígenas. Su efecto de inhibición sobre la protein kinasa C también impide la proliferación.
  • Favorecen el desarrollo de lactobacilos de la flora propia del organismo.

En cuanto a la molécula escualeno, es un precursor del colesterol (por ciclación), así como de los esteroles, relacionados con los esteroides. En este grupo encontramos los ácidos biliares, las hormonas sexuales, las hormonas corticoesteroideas, la vitamina D, etc. El colesterol es constituyente de las membranas celulares (sobretodo en las vainas de mielina).

Gracias a la sinergia entre los componentes del aceite de hígado de escualo, obtenemos una combinación de efectos beneficiosos para el organismo. Las indicaciones más frecuentes para Squaleno son:

-analgesia en episodios agudos de dolor
-episodios agudos en inflamaciones: tendinitis, artritis, gingivitis, infl. tracto respiratorio (rinitis, bronquitis, asma)
-prurito
-procesos reumatoides/autoinmunes
-intoxicación por metales pesados, pesticidas, quimioterapias;
-hipertrigliceridemia, hipercolesterolemia, arterioesclerosis;
-transtornos de la flora bacteriana
-potenciar la inmunidad (en infecciones, neoplasias, etc)
-quemaduras

Dependiendo del peso del animal y de la sintomatología, serán necesarias de 1 a 4 cápsulas al día, repartidas en las comidas.

Más info: Squaleno en In Terra Salud.






02 julio 2010

Los Ácidos Grasos Omega 3

Los Omega 3 son protagonistas de algunas de las conversaciones sobre nutrición humana, pues se incluyen como nutracéutico en gran cantidad de productos alimenticios del mercado, atribuyéndoles grandes propiedades. ¿Y en animales? Algo así está ocurriendo, y cuando el río suena, agua lleva. Vamos a ver por qué son importantes los Acidos Grasos Esenciales Omega 3: Los ácidos grasos (AG) son las moléculas más simples que existen en el organismo con propiedades lipídicas. Los omegas son un tipo de ácidos grasos. Más que por su función de reserva energética, como muchos lípidos, los AG omega son importantes por su función estructural, de interfase discriminativa inteligente y transmisora de señales, pues son necesarios para la formación de fosfolípidos y esfingolípidos (integrantes de bicapas y micelas lipídicas de membranas y vacuolas), glucolípidos y proteínas.

Los AG omega 3 son considerados esenciales (AGE). Los AGE son aquellos que deben ser proporcionados por la dieta, pues el organismo no puede sintetizarlos. En el caso de omega 3, el AGE principal es el ácido linolénico. La palabra "omega" es sólo un prefijo de nomenclatura química, pero por economía de lenguaje se ha convertido en palabra designadora de AG esenciales para la salud y de AG insaturados.

Como hemos dicho, los AGE omega 3 forman parte de los fosfolípidos de las membranas celulares. Y es muy importante que en estas membranas estén bien equilibradas las distintas familias de AG omega. Si existe una proporción excesiva de omega 6, la membrana plasmática de las células del organismo será más rígida y las funciones de la misma no serán óptimas. Como la principal función de los omega 6 es la actividad inflamatoria, se favorecerán los problemas inflamatorios.

Los animales que se alimentan en la naturaleza tienen en su alimento un buen equilibrio de omega 3:omega 6, pero en animales domésticos, debido al tipo de alimentación industrial, se acumulan omega 6, siendo los omega 3 escasos en este tipo de carnes (además los ácidos grasos no son respetados durante el proceso de elaboración a partir de las materias primas (procesos industriales de extracción de los aceites). Si se da este desequilibrio en animales de producción, este desequilibrio se transmite a la alimentación humana.

Además, en la vía metabólica de los AGE, para poderse utilizar correctamente y llegar a sintetizarse prostaglandinas o fosfolípidos, son necesarios numerosos cofactores enzimáticos que a veces son insuficientes en el organismo (vit. C, B3).

La carencia de AGE se manifiestan por signos como:

- retraso del crecimiento
- deshidratación y mala absorción de alimentos
- alteración reproductiva
- alteración de la función renal y del metabolismo hepático
- baja resistencia capilar y gran fragilidad de los eritrocitos
- aumento de las infecciones e inmunodeficiencia
- alteraciones en piel, mucosas y faneras
- tendencia a trombosis, inflamación y artritismo

Todos los ácidos grasos de la familia de los Omega 3 tienen un importante papel en la salud pero los más importantes para la buena salud celular son el EPA (á. eicosapentaenoico) y el DHA (á. docosahexaenoico). Y aunque ambos pueden ser sintetizados por el organismo, estas cadenas metabólicas son poco o muy poco eficacaces y resulta muy útil para el metabolismo aportarlos en forma de complemento dietético:

Las principales funciones de los Omega 3 son:

- asegurar la flexibilidad de las membranas ya que forman parte de los fosfolípidos de las membranas
- papel como mensajeros de señales intercelulares, regulación del flujo de sangre, control del transporte de iones, modulación de la transmisión sináptica
- reducen el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares, así como la formación de trombos y de coágulos sanguíneos. Mejoran el tono vascular y reducen la presión sanguínea en caso de HTA.
- regulan el ritmo cardíaco evitando las arritmias
- controlan el nivel en sangre del colesterol y los triglicéridos
-son precursores de las prostaglandinas, que intervienen en la agregación plaquetaria impidiendo las trombosis y la arteriosclerosis
-alivian el dolor y la rigidez en casos de artritis reumatoide o gota
- disminuyen la inflamación en la artritis, el asma, la colitis
- favorecen el desarrollo de una piel y un pelaje saludables, mejoran los problemas dérmicos, lesiones por alergia o atopia
-mejoran la sintomatología de enfermedades pulmonares obstructivas crónicas (EPOC)
- disminuyen la sintomatología en colitis
- protegen la mielina del sistema nervioso, previenen enfermedades neurodegenerativas, siendo fundamentales para la neurotransmisión y para la salud de la retina. Són vitales para la formación del sistema nervioso del feto.
-fortalecen el sistema inmune
-poseen efecto anticancerígeno

Ácidos grasos en el SNC

El cerebro tiene la mayor concentración lipídica después del tejido adiposo. Los ácidos grasos son parte de los fosfolípidos de las membranas celulares, en este caso de las neuronas. Y son claves para conservar la estructura de la célula y sus orgánulos y para la transmisión de señales entre células nerviosas. El 30% de los ácidos grasos en el cerebro está constituido por omega 3. La función estructural de los omega 3 en las membranas del cerebro es importante cualitativamente y cuantitativamente, ya que controlan la composición de dichas membranas y las actividades enzimáticas uniendo moléculas y receptores, regulando las interacciones celulares y el transporte de nutrientes. Problemas de disfunción cognitiva y de degeneración del sistema nervioso pueden ser suplementados con omega 3. Igualmente, para un buen aprendizaje en animales jóvenes es importante que tengan suficiente aporte de omega 3.

Ácidos grasos en la vista

La visión depende de los ácidos grasos de la dieta, a cualquier edad. La retina, parte del sistema nervioso central, es uno de los tejidos con niveles más elevados de ácidos grasos poliinsaturados omega 3, y su deficiencia induce modificación de la distribución de ácidos grasos de la retina, que en medicina humana se asocia con alteraciones de la amplitud de las ondas en la electroretinografía. Las concentraciones de fosfolípidos ricos en DHA en la retina disminuyen con la edad; similares resultados se han observado con el sentido del olfato, ya que la reducción de la función olfatoria con el envejecimiento depende de la alteración de las estructuras cerebrales. Siempre que tratemos disfunciones oculares degenerativas o de síntesis administraremos omega 3.

Ácidos grasos en el sistema inmune

Además del efecto antiinflamatorio mediante la vía metabólica de síntesis de prostaglandinas, los omega 3 contribuyen al mantenimiento de la regulación del sistema inmunitario.
Los macrófagos y linfocitos T pueden llegar a presentar alteración de sus receptores de membrana por déficit de ácido linoleico, con lo que se alterarán sus funciones de relación y reacción y puede conducir a un comportamiento inmunológico incorrecto, llevando incluso a la autoagresión inmune. Debido a esto, los AGE pueden contribuir a prevenir los problemas autoinmunes.
Además, contribuyen en el tratamiento de las lesiones en piel y hacen una gran sinergia con cualquier tratamiento antialérgico. Esto es importante en épocas en las que las lesiones por alergias y atopias llenan nuestras consultas.

Estos son algunos de los datos y utilidades de la familia Omega 3. En la gama VITAMINOR, el complejo Super Omega 3 es un gran aporte de ácidos grasos poliinsaturados omega 3, siendo un gran aporte en patologías inflamatorias, cardiacas, degenerativas y nerviosas. Este producto contiene, además de una gran proporción de omega 3:omega 6 (35:1 para potenciar la función omega 3), vitamina C natural, vitamina E natural, zinc quelado y vitaminas del complejo B para actuar en sinergia en las vías metabólicas del principal nutriente, los AGE Omega 3.


Conclusión


Los ácidos grasos omega 3 (EPA, DPA y DHA) son fundamentales para la salud celular ya que forman parte de las membranas celulares. Sin suficiente omega 3 la entrada de nutrientes a la célula se ve dificultada así como la salida de tóxicos. Este proceso todavía tiene mayor importancia cuando se trata de neuronas, ya que una membrana correcta facilita las conexiones entre las neuronas. La dieta actual proporciona insuficiente cantidad de omega 3, por ello hay que suplementar con una buena cantidad de omega 3 para asegurar el buen funcionamiento celular, especialmente el funcionamiento del SNC y periférico y prevenir la mayoría de enfermedades inflamatorias crónicas.
En el caso especial de animales jóvenes, es importante para un correcto desarrollo del cerebro. Su falta en el caso de humana (niños) causa transtornos importantes de atención, aprendizaje y salud mental.

Dónde encontrarlos: In Terra Salud




Bibliografía


Clavera Ortiz, M. La importancia de los omega 3. Conferencia 2010.
Ser, E. Terapia Nutricional Práctica. Libro Ed. por E. Ser.

14 mayo 2010

Metilsulfonilmetano (MSM)

El Metil Sulfonil Metano (MSM) es la forma natural en que el azufre se encuentra en el ciclo de la vida. Las algas y varias formas de plancton oceánicos absorben azufre del agua de mar, convirtiéndolo en forma orogánica. Al morir estos seres, el azufre contenido en ellos se convierte en DMS, compuesto volátil y poco soluble en agua. Al llegar a la estratosfera y oxidarse por los rayos UV, se convierte en DMSO y después en MSM, compuestos altamente solubles en agua. Por el ciclo vital quedan almacenados en las raíces de los vegetales, y gracias a ello el MSM se podría encontrar en verduras, frutas, e incluso en la leche cruda. Sin embargo, al ser altamente volátil no se encuentra ya ni en productos procesados, calentados ni lavados. Esto muestra que la mayoría de animales están recibiendo menor azufre natural (MSM) del que es necesario para sus tejidos.

¿Por qué necesitan azufre los perros, gatos, y caballos?


Es uno de los minerales más abundantes de su organismo, y casi la mitad está presente en los tejidos muscular, óseo y epitelial.

Tiene varias funciones:

- estructural: síntesis de proteínas
- aporta flexibilidad y elasticidad al tejido conjuntivo
- optimiza la permeabilidad de la membrana plasmática, promoviendo la detoxificación
- implicado en el metabolismo: síntesis de enzimas, respiración celular, síntesis de otras moléculas (insulina)
- protector de mucosas (intestinal, respiratoria, urogenital) ante alergenos, parásitos, toxinas.
- combate el dolor crónico (osteoartritis, artritis reumatoide, fracturas, bursitis, cicatrices)
- sinergia con otros nutrientes: potencia el efecto de vitamina C, coenzima Q10, complejo de vitaminas B, vitamina A, D y E, aminoácidos, Se, Ca, Mg y otros. Incrementa su biodisponibilidad.
- antioxidante vital para neutralizar radicales libres
- antioxidante que puede atravesar la barrera hematoencefálica, y que permite la detoxificación de las células nerviosas
- por lo comentado anteriormente alivia los síntomas de un gran número de alergias: alimentarias, de contacto, por inhalación... Y también es efectivo combatiendo la inflamación procedente de reacciones autoinmunes (artritis reumatoide por ejemplo).
- a suficiente concentración, tiene acción antiparasitaria contra Giardia, Trichomonas, nematodos y otros parásitos intestinales.
- la carencia nutricional de azufre puede resultar en disminución en la síntesis de insulina biológicamente activa. Los estudios indican que MSM incrementa la entrada de glucosa en las células gracias a la mejora de su permeabilidad, devolviendo al pancreas a su normofuncionalidad.
- reduce o elimina, en combinación con la vitamina C, los calambres y la mialgia, así como la funcionalidad articular en el sistema musculoesquelético en animales geriátricos y animales de deporte/trabajo.
- mejora la funcionalidad respiratoria en patologías pulmonares, reparando epitelios. De esta manera también actúa en todos los epitelios del organismo.
- reduce los síntomas causados por estrés

Por todo ello el azufre más biodisponible será el MSM. La dosificación de MSM depende de la naturaleza e intensidad de los síntomas, en la mayoría de casos, con la dosis normal de 1 - 2 cápsulas al día ya se observan los resultados. MSM está comsiderado como una de las sustancias biológicas menos tóxicas. Su toxicidad es comparable a la del agua. Por eso Azufre MSM de VITAMINOR es uno de los productos más utilizados: versatilidad, eficacia y seguridad. Se puede utilizar tanto en prevención como en tratamientos, en los que se utilizará sólo o acompañado de otros productos o terapias.



Bibliografía

1 MSM - info
2 METILSULFONILMETANO, Horacio Mariño Munguía MVZ, Clínicas Veterinarias & Acuarios, HOBBISSIMO, Santiago de Querétaro – Querétaro (México)


26 marzo 2010

El Sistema Nervioso Entérico - "El Segundo Cerebro"

Interesante artículo que nos hace pensar que una buena salud intestinal proporciona al organismo más que una buena asimilación de los nutrientes. Por ells es importante tener en mente complementos como Tránsito y/o Flora Intestinal:

Artículo publicado en el sitio web de la Facultad de Medicina de UNAM - México: http://www.facmed.unam.mx/deptos/anatomia/computo/ansne/sne.html

Congreso de Grupos de Trabajo de AVEPA: Grupo GEMHI

El próximo sábado 27 de Marzo en Madrid se celebrarán las conferencias de los Grupos de Trabajo de AVEPA. En ellas, el grupo de Medicina Holística en Integrativa celebrará conferencias y expocición de casos clínicos en los que los ponentes hablarán de los principales temas de esta disciplina que engloba a todas las demás: Introducción a la Medicina Integrativa, Oligoterapia, Flores de Bach, Homeopatía, Homotoxicología, Acupuntura y Medicina Tradicional China, Terapia Neural, Nutriterapia y Quiropráctica.

El Sr. Francesc Minguell impartirá la conferencia "Las verdades de la correcta Nutrición. Micronutrición" dentro de este evento, el sábado a las 18:30 horas. En ella se hablará de la nutrición actual de los pequeños animales y las ventajas de aplicar nutriterapia hoy en día, mediante nutrición ortomolecular y una alimentación bien escogida para cada indivíduo (comida casera, pienso lo más natural posible, etc.).

Más información: www.avepa.org


10 marzo 2010

Conferencia de ortomolecular en las Jornadas de Veterinaria No Convencional (IVSA - UAB)

El pasado 6 de Marzo se desarrolló una conferencia sobre Nutriterapia Ortomolecular dentro de las conferencias organizadas para estudiantes de 1º a 5º curso de Veterinaria, englobadas en el evento "Jornadas de Veterinaria No Convencional". Este conjunto de conferencias tuvo lugar en la Facultad de Veterinaria de la Universidad Autónoma de Barcelona, del 5 al 7 de marzo de 2010, y fue organizado por la asociación de estudiantes IVSA de la misma Facultad y la Prof. Teresa Rigau, profesora titular del departamento de Reproducción Animal y experta en terapias naturales y medicina integrativa. Hubo una amplia asistencia, de más de 120 alumnos.

02 marzo 2010

Nutrición y Sistema Inmunitario, Nutrición y Metabolismo Tiroideo


La nutrición es la clave para mantener un sistema inmunitario sano y resistir a las enfermedades. Los piensos comerciales a menudo contienen aditivos químicos para su conservación y un equilibrio entre vitaminas, minerales y nutrientes que, al ser estándar, no siempre es el más adecuado para cada individuo. Esto sumado a los fármacos y toxinas continuamente presentes alrededor del animal, representan un desafío inmunológico que puede llegar a suprimir la función inmune, especialmente en aquellos animales genéticamente susceptibles a disfunciones inmunes (inmunodeficiencia, autoinmunidad, alergias).

Las diferencias genéticas entre individuos llevan a variaciones cuantitativas en los requerimientos de la dieta para necesidades energéticas y de nutrientes, y para el mantenimiento de la salud. También, los defectos genéticos pueden resultar en errores congénitos del metabolismo que afectan a una o más vías que comprenden nutrientes o sus metabolitos. Mientras las cantidades máximas y mínimas para cada nutriente, vitamina y oligoelemento han sido determinadas, las cantidades óptimas para cada individuo no están claras. Ejemplos importantes de requerimientos de este tipo incluyen a la vitamina C, vitamina E y selenio, vitamina A, cobre y vitamina B12. De manera similar, se da una amplia variación entre las necesidades energéticas de cada perro dependiendo de su raza, edad, sexo y talla.

Los factores nutricionales que juegan un importante papel en la función inmune incluyen el Zn, Se y vit. E, vitamina B6 (piridoxina) y el ácido linoleico: la deficiencia en estos componentes influye tanto a la inmunidad humoral como a la celular. Los requerimientos para nutrientes esenciales incrementan durante los periodos de crecimiento o durante la reproducción, y pueden incrementar también en individuos geriátricos, a causa de que la función inmune y la biodisponibilidad de estos nutrientes generalmente disminuyen con la edad. Como en cualquier nutriente, no obstante, la suplementación excesiva puede llevar a problemas clínicos significativos, muchos de los cuales son similares a cada uno de los estados de deficiencia de estos ingredientes. La suplementación con vitaminas y minerales no deberías verse como un sustituto de la alimentación de calidad fresca o comercial. (…)

Los antioxidantes naturales (vitaminas E y C, ácido cítrico) son los que se usan más hoy en día en los piensos de calidad, en respuesta a las demandas de profesionales y de los consumidores sobre los efectos crónicos de la alimentación con antioxidantes químicos para mascotas.

Nutrición y Metabolismo Tiroideo

Las influencias nutricionales pueden tener un profundo efecto en el metabolismo tiroideo. El ejemplo clásico es la deficiencia de yodo que se da en individuos que comen grano madurado en terrenos deficientes en yodo. Esto afectará al metabolismo tiroideo pues el yodo es esencial para la formación de las hormonas tiroideas. El zinc y el hierro son importantes minerales en la regulación del metabolismo tiroideo. Recientemente también se ha visto una relación entre deficiencia de selenio e hipotiroidismo. Los cereales cultivados en terrenos pobres en selenio contendrán bajos niveles de selenio. Mientras los piensos comerciales compensan estas variaciones de los ingredientes base mediante adición de suplementos vitamínicos y minerales, es difícil determinar los niveles óptimos para las distintas razas de animales, que tienen necesidades metabólicas y backgrounds genéticos diversos.

La conexión selenio-tiroides tiene relevancia clínica, ya que los niveles en sangre pero no los niveles en tejidos de las hormonas tiroideas incrementan cuando existe deficiencia de selenio. Por ello, individuos deficientes en selenio que muestran signos clínicos de hipotiroidismo podrían ser pasados por alto cuando los niveles en sangre de hormonas tiroideas parecen normales. El tema del selenio se complica si además se usan los antioxidantes sintéticos que aún se usan en algunos alimentos para proteger las grasas del enranciamiento, que afectan a la biodisponibilidad de la vitamina A, vitamina E y selenio, y alteran la función, el metabolismo y la detoxificación de la membrana celular. Ya que los animales con enfermedad tiroidea autoinmune presentan desequilibrio metabólico generalizado y a menudo presentan una disfunción inmunológica asociada, es recomendable minimizar su exposición a fármacos innecesarios, productos químicos y toxinas, y optimizar su estado nutricional mediante dietas saludables y equilibradas. Las líneas de perros susceptibles de padecer enfermedades tiroideas y/o autoinmunes muestran una mejoría de salud generalizada al alimentarse con productos de alta calidad con conservantes naturales como la vitamina C y la vitamina E, más que con los antioxidantes sintéticos antes mencionados.

Manejo Nutricional

Muchos veterinarios que tratan casos de enfermedades inmunológicas observan que el manejo nutricional alternativo es un paso importante para minimizar los factores ambientales que afectan al paciente. Los resultados de este procedimiento son remarcables, existe literatura que da recomendaciones sobre el tipo de alimentación casera a administrar según las necesidades del paciente. Además se recomiendan suplementos de vitamina E, vitamina C y multivitamínicos si se alimentan con dietas monótonas durante largos periodos. Mantener la ratio adecuada de minerales traza, vitaminas, ácidos grasos y otros componentes es importante para pacientes con enfermedades agudas y crónicas, pues sus demandas están incrementadas para mantener el turnover celular y la reparación de tejidos. Por ejemplo se ha demostrado que las vitaminas A y E activan la función inmune en pequeños animales, la primera influye la respuesta de T- helper y la segunda mejora la inmunidad celular y humoral.




IODO-Complex
Caja 60 cápsulas

COMPOSICIÓN
Tirosina, Fucus Vesiculosus (Yodo), levadura de selenio, bisglicinato de magnesio, bisglicinato de zinc, Coenzima
Q10.
DÓNDE ACTÚA
Tiroides, cerebro, digestivo, piel.
SIRVE PARA
Regular el metabolismo energético (evitar el hipotiroidismo), mejorar el funcionamiento cerebral, mantenimiento
de la piel.
¿POR QUÉ?
El yodo es necesario para fabricar las hormonas tiroideas. El yodo interviene en el metabolismo de lípidos,
glúcidos y proteínas. La tiroxina tiene efectos en casi todo el organismo. Aumenta el número y tamaño de
mitocondrias (Orgánulos celulares que producen energía, sintetiza ATP a partir de glucosa, grasas y proteínas).
La carencia de yodo afecta tanto al desarrollo del cerebro como del cuerpo.
La tirosina es el aminoácido que al unirse al yodo forma la hormona tiroxina.
El zinc favorece el funcionamiento del tiroides. Es necesario para convertir la T4 en T3, hormona 4 veces más potente.
El selenio protege al tiroides de los procesos oxidativos. Forma parte de la enzima que convierte la T4 en T3.
El Coenzima Q10 es esencial para el funcionamiento del mitocondrias.
El magnesio interviene en la producción de energía celular.

Indicado para:
CANSANCIO, APATIA, DIFICULTAD PARA PENSAR (HIPOTIROIDISMO)

AUMENTA LOS NIVELES DE TIROXINA.
Con lo cual interviene en: estimular el metabolismo (glúcidos, lípidos y proteínas), aumenta la termogénesis,
aumenta el flujo sanguíneo, controla la función cardíaca, aumenta la capacidad pulmonar, controla el apetito,
controla la secreción de jugos gástricos, estimula la función mental, influye en la fuerza muscular (el zinc aumenta la testosterona), ayuda a combatir infecciones.

*Utilizar con precaución en mujeres embarazadas, madres lactantes (El exceso de yodo puede producir hipotiroidismo al bebe). No utilizar en pacientes con tratamiento de tiroxina.

POSOLOGIA del IODO-CPX:
Si los niveles de cortisol del paciente son altos se tomaran 1 capsula a las 17 horas. Si es un paciente con los
niveles cortisol normales la capsula de IODO CPX, se tomara en la cena.
-El hipotálamo produce la hormona TRH (en respuesta a los niveles de TSH, T3, T4) que actúa sobre la hipófisis
que libera la hormona TSH (la liberación de TSH es estimulada por la dopamina).
-La TSH estimula la captación de yodo para la formacion de la hormona tiroxina.
-La capatacion de yodo es inversamente proporcional a la concentracion de yodo en la glandula.
-La TSH actua sobre el tiroides estimulando la liberacion de tiroxina.
Cuando los niveles de tiroxina son altos se bajan los niveles de TSH, cuando bajan los niveles de tiroxina aumentan los niveles de TSH.

NUT/PL/AS 806-28
El nº de nutriente NUT y NUT/PL de cada producto, ha sido otorgado por la Dirección de Salud Pública de Bélgica, que legaliza y autoriza
la circulación del producto dentro de la CEE . Directiva UE 2002/46CE A. R. 03.03.1992 (NUT) y 29.08.1997 (NUT/PL).

Otros productos recomendados que contenien estos elementos:

En el manejo nutricional de las enfermedades inmunológicas se pueden tener en cuenta muchos de los suplementos VITAMINOR. Más adelante hablaremos de la mejora de la inmunidad en casos concretos mediante la administración de Floro, Tránsito, Draino y Squaleno.

De momento, los productos que contienen los ingredientes nombrados en este artículo y que serán útiles en suplemetación son:

Los más generales:

Antioxido-complex: contiene antioxidantes naturales
Mino-complex: contiene todos los nutrientes aquí mencionados como importantes: Zn, Cu, Fe, Se, vitaminas C, A y E, grupo B, además de los componentes que promocionan un crecimiento armonioso.
Juveno-complex: combinación de los antioxidantes aquí nombrados, junto a extractos vegetales, indicado sobretodo para geriátricos y animales que han sufrido algún tipo de isquemia.

Más específicos:

Super Omega 3-complex: contiene vitamina C, E, zinc y ácidos grasos esenciales.
Origano-complex: es el producto de Animo Complexe con más concentración de vitamina C natural.
MSM-complex: el metilsulfonilmetano actua en sineria con el zinc y el cobre quelados.

Bibliografía: Nutrition; W. Jean Dodds, DVM, Sta Monica: http://www.maplelanegoldens.com/JEAN_DODD_SEMINAR_-_NUTRITION_1_.pdf


18 febrero 2010

Los productos EQ- Animo: gama especial para équidos

EQ-PROTECCIÓN ESENCIAL
Envase de 180g en polvo (20 dosis de 9g): proteínas de lactoserum, quelato de calcio , quelato de magnesio, quelato de potasio, sulfato de glucosamina, sulfato de condroitina, metilsulfonilmetano (MSM), fructo oligo sacáridos (FOS), arabinogalactano, Bifidobacterium bifidum, Lactobacillus acidophillus, Lactobacillus casei, Lactobacillus rhamnosus, quelato de zinc, quelato de cobre, quelato de manganeso, selenio, betacaroteno, glutatión, vitamina E, vitamina B (B1, B2, B3, B6, B8, B9, B12), vitamina C, OPC de semilla de uva, astaxantina, Saccharomyces boulardii y Saccharomyces cerevisae.

Un tratamiento base compuesto por antioxidantes, flora bacteriana, vitaminas y minerales quelados, indicado para la prevención en animales sanos y para la mayoría de enfermedades del caballo.

16 febrero 2010

Los productos VITAMINOR: El uso veterinario

Los de siempre...

MSM-complex

Envase de 60 cápsulas: MSM (metilsulfonilmetano), bisglicinato de zinc y bisglicinato de cobre.

Complemento que contiene MSM (fuente natural de azufre), zinc y cobre. Actúan en sinergia en muchas funciones del organismo, principalmente en la síntesis de componentes del tejido conjuntivo, regenerando mucosas y piel, acelerando la cicatrización. El azufre junto a los demás componentes permite además regular las funciones inmunitarias y eliminar las toxinas del organismo, especialmente en casos de alergia.

Nutrición Ortomolecular: In Terra Salud

La Nutriterapia se basa en la administración puntual y/o cotidiana de micronutrientes naturales según las necesidades nutricionales, variables en función de los factores ambientales y de la variabilidad intraindividual.

Los principios de Nutrición Ortomolecular se basan en proporcionar un óptimo equilibrio celular mediante nutrientes de gran calidad, altamente asimilables y administrados en sinergia, complementando las limitaciones de la alimentación habitual. Su utilización regular permite mantener la salud del animal, así como prevenir y atenuar los desequilibrios metabólicos que
conllevarían la aparición de enfermedades y el envejecimiento. Constituye también una gran ayuda en tratamientos de medicina convencional y no convencional.